Serena Galli Cake Designer

serena@landscake.com

Corso Cake Design Modelling "Lady in red"

Corso-Modelling-Personaggio-Preview

Durante questo corso impareremo a realizzare il simpatico personaggio mostrato nella foto. 

In particolare realizzeremo le singole parti del corpo, prestando particolare attenzione ai dettagli di mani, piedi, viso e all'assemblaggio del personaggio in posizione seduta. Durante la lezione totalmente pratica, ogni corsista lavorerà su una base dummy (in polistirolo) procedendo con la copertura, decorazione ed assemblaggio del personaggio finale.

Tutti i partecipanti avranno a disposizione una postazione individuale attrezzata con tutto l'occorrente per lo svolgimento del corso e porteranno a casa il personaggio realizzato insieme all'attestato di partecipazione.

Programma

  • Introduzione al cake design
  • Differenza tra pasta di zucchero ed altri tipi di pasta modellabili
  • Utilizzo dei vari tipi di coloranti
  • Stesura e copertura della base dummy (polistirolo)
  • Realizzazione del personaggio in pasta di zucchero con tecniche di cake design
  • Assemblaggio del personaggio finale