Serena Galli Cake Designer

serena@landscake.com

Corso Panettone Decorato 2014

 

Panettone-Decorato-Cake-Design-Natale-2014In arrivo il prossimo corso dedicato al Natale...

Il panettone decorato rappresenta un'idea originale da poter utilizzare per la nostra tavola natalizia oppure come simpatica idea regalo...

Tutti i partecipanti avranno a disposizione una postazione individuale attrezzata con tutto l'occorrente per lo svolgimento del corso e porteranno a casa il panettone decorato insieme all'attestato di partecipazione. 

 

Programma

  • Introduzione al cake design
  • Differenza tra pasta di zucchero ed altri tipi di paste modellabili
  • Utilizzo dei vari tipi di coloranti 
  • Colorazione della pasta di zucchero
  • Stesura e copertura del panettone con pasta di zucchero
  • Realizzazione delle decorazioni in pasta di zucchero con tecniche base di modeling
  • Assemblaggio finale del panettone decorato